ቆዳውን በቀላሉ ማስወገድ እንዲችሉ ቲማቲሙን ለ 2-3 ደቂቃዎች ያጠቡ እና ያቃጥሉት. ከዚያም ቆዳውን ከቲማቲም ውስጥ ያስወግዱት, ዘሩን ያስወግዱ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.

ነጭ ሽንኩርቱን እጠቡ እና ይላጩ.

 ጭማቂውን ከብርቱካን ይጭመቁ.

የቲማቲም ቁርጥራጮቹን ከጠቅላላው ነጭ ሽንኩርት ጋር በእንፋሎት ይቅቡት. ምግብ ማብሰያው ከማብቃቱ 5 ደቂቃዎች በፊት አጥንት የሌለውን ዓሳ ይጨምሩ.

በማብሰያው መጨረሻ ላይ ትናንሽ የቲማቲም ቁርጥራጮች በጣም ለስላሳ መሆን አለባቸው እና ዓሳው በደንብ ማብሰል አለበት.

ነጭ ሽንኩርቱን ያስወግዱ ፣ ዓሳውን ከብርቱካን ጭማቂ ጋር በደንብ ይቀላቅሉ እና ትናንሽ የቲማቲም ቁርጥራጮችን በዘይት መፍጨት እና ወደ ጎን ያስቀምጡ።

ድንቹን በእንፋሎት አፍስሱ እና ያፍጩዋቸው። በሕፃኑ ሳህን ላይ የተፈጨውን ድንች እና ቲማቲሞችን በኩኪ መቁረጫ ያስቀምጡ እና ከዓሳው ጋር ይጨርሱ። የሙቀት መጠኑን ይፈትሹ እና ህፃኑን ያቅርቡ!

ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች

እንደ አሳ፣ ስጋ ወይም እንቁላል ያሉ በብረት የበለጸጉ ምግቦችን ከቫይታሚን ሲ ጋር ለማዋሃድ አያመንቱ። ይህ በምግብ ውስጥ ያለው ብረት በሰውነት ውስጥ በቀላሉ እንዲዋጥ ያስችለዋል. ስለዚህ ጥሩ አመጋገብ በሚሰጡበት ጊዜ ልጅዎን ያስደስቱት!

ህጻኑ ቀጥ ብሎ ተቀምጦ መብላት አለበት, ከእድሜው ጋር በተጣጣመ ከፍ ያለ ወንበር ላይ የመውደቅ አደጋ ሳይኖር, እና ሁልጊዜም በአዋቂ ሰው ቋሚ ቁጥጥር ስር ነው.

ቢኤ21-180